八頭町で蜂蜜の生産を手掛ける「Buzz Bee（大谷養蜂場）」が2月16日、6種類のフレーバー蜂蜜「鳥取はちみつ TOTTORI HACHIMITSU colors（カラーズ）」を発売した。

　国産（鳥取県産）の非加熱・純度100％の生蜂蜜のみを使った今回の商品。「蜂蜜が体に良いというのは分かっていても、苦手な人も多い。もっと食べやすくて、健康にも気をつけた商品を作りたかった。この商品は、口に入れると甘酸っぱさやチョコレートの香りが広がり、その後に蜂蜜のすっきりとした甘さが感じられるよう何度も調整を重ね、苦手な人でも食べやすいよう工夫した」と社長の大谷祐輝さん。使用する粉末は無添加にこだわり、「目で見ても楽しめるよう、発色のいいものを選んだ」という。

　内容は、フランボワーズとクランベリーをミックスした「紅（RED）」、レモン果汁とレモンピールをブレンドした「黄（YELLOW）」、バタフライピーを使った「藍（BLUE）」、有機抹茶をふんだんに使った「緑（GREEN）」、ミカンをミックスさせた「橙（ORANGE）」、オランダ産のココアを使った「茶（BROWN）」の6種類から成るギフトセット。

　価格は6,480円（40グラム×6個）。同社ECサイトで取り扱う。